爱心猴头菇饼干

主料：猴头菇粉、中筋面粉

辅料：鸡蛋、色拉油、白砂糖、泡打粉、小苏打

烹调步骤：

1、鸡蛋加入白砂糖用打蛋器搅打均匀；

2、加入色拉油搅打均匀；

3、倒入猴头菇粉、面粉、泡打粉、小苏打；

4、用手揉成团，醒发30分钟；

5、取醒发好的面团，擀成薄片，用心形模具刻出形状；

6、就刻好的饼干生胚码入烤盘，预热烤箱190度；

7、烘焙20分钟，饼干表面上色即可；

8、烤好，移至烤网晾凉，装盘。